Jambon cuit chiffonnade
Description
Ce jambon est issu de porcs BIO
origine France.
Il est d’abord désossé, puis salé
avec un simple bouillon de légumes pour garder en avant-plan la saveur authentique du jambon.
Une cuisson lente à l’étouffée permet de lui donner sa texture tendre et fondante.
Origine
France
Poids
80 grammes
Certifications
![2-JB_CUIT_CHIFF](https://plein-jour.com/wp-content/uploads/2023/09/2-JB_CUIT_CHIFF.png)