Les produits d'une nouvelle génération
« Depuis ces dernières années, le secteur de l’alimentation connaît une mutation sans précédent.
Le consommateur recherche des valeurs respectueuses des écosystèmes.
C’est ainsi que la marque PLEIN JOUR est née »
Plein Jour, un concept direct
L’objectif est simple : sélectionner producteurs et éleveurs indépendants, en mesure de répondre à notre charte qualité.
Des producteurs engagés
Troisième marché mondial du bio, la France dispose d’une filière en pleine expansion.
Nos valeurs
Plein Jour, acteur engagé du bio. Plein Jour, une charte engagée.
TRANSPARENCE
- nos matières premières certifient le meilleur des origines: France (50%), Corse, Italie, Espagne
- les produits de salaison sont exclusivement transformés dans nos ateliers
PARTENARIAT
- une relation directe avec nos producteurs est la condition première du cahier des charges
- des conventions de partenariat permettent un accord durable avec nos partenaires
ENVIRONNEMENT
- nos packaging sont éco-responsables, pour réduire l’impact sur l’environnement
- la technologie de nos conditionnements limite à plus de 85% l’utilisation du plastique.
collaborateurs
sites de production (Paris, Aix-en-Provence, Castelnaudary, Montpellier)
éleveurs partenaires en France
tonnes d'amandes françaises bio par an
références bio
Les producteurs témoignent
Le bio, un engagement vivant
Olivia d'Espous
37 ans, productrice d’amandes à Mauguio
« Petite, je voyais les amandiers pousser au milieu des vignes de mon grand-père…
Benjamin Géhere
32 ans, éleveur à Craon
« Trois années ont été nécessaires pour convertir mon exploitation en agriculture biologique, trois années de patience et d’effort, sans lesquelles le concept d’agriculture biologique ne serait qu’une promesse sans avenir…
Mathieu Dorfmann
41 ans, découvreur de talents
« Mon aventure a démarré il y a 20 ans, lorsque j’ai commencé à travailler dans la distribution. A l’époque, les produits conventionnels ne connaissaient pas d’alternative…
Patience...
de nouveaux partenariats sont en cours
Nos produits
L'amande «Lauranne® Avijor»
Salaisons
Charcuterie et terrines
Les partenaires
Observateurs et intervenants témoignent
Jean-Michel Beaufreton
Consultant en élevages bio
« Plein Jour est une marque qui fait son chemin.
C’est aujourd’hui la gamme de salaisons bio la plus large du marché.
L’exigence portée à la qualité des produits crée une différence sensible, que chacun peut apprécier. »
Nathalie Rayr
Responsable régional Magasins BBG
« Bio Bon Gourmand a choisi Plein Jour pour les valeurs éthiques que nous partageons. Le partenariat avec les producteurs, instauré par Mathieu Dorfmann, nous a aussi convaincus. Très vite, la gamme de salaisons Plein Jour a trouvé sa place, au rayon charcuterie à la coupe de notre enseigne. »
Philippe Chesneau
Directeur de création Avant-Marques
« Par le choix de son nom, Plein Jour reflète une tendance actuelle, celle de la transition alimentaire. « La nature éclairée », qui signe la marque, indique un positionnement résolument tourné vers les produits alternatifs (végétaux, écologiques, locaux), qui répondent à cette exigence. »
Contactez-nous
VERT & GOOD
Vert & Good SAS au capital de 250.000 €
Siège social : 49, avenue d’Iéna 75116 Paris
T : 33 (0)1 60 34 14 01
Email : bonjour@vertgood.com
848 955 001 RCS PARIS
plein-jour.com
